Chương trình chính của hội thảo diễn ra từ ngày 27 đến 29/10/2026 tại Đại học Bách khoa Hà Nội và Học viện Nông nghiệp Việt Nam, với định hướng thúc đẩy phát triển bền vững và khả năng chống chịu thông qua hợp tác quốc tế, giáo dục và nghiên cứu liên ngành trong khoa học sự sống.
Hội thảo hướng tới tăng cường hợp tác dài hạn giữa BOKU University, Áo và các cơ sở đối tác ASEAN; kết nối chuyên môn trong khoa học môi trường, nông nghiệp, đất, hệ thống thực phẩm và công nghệ sinh học. Các nội dung trọng tâm gồm xác định năng lực nghiên cứu bổ trợ, chia sẻ phương pháp và hạ tầng nghiên cứu, phát triển cơ hội phối hợp đào tạo, trao đổi sinh viên và cán bộ, đồng thời tìm hiểu các chương trình tài trợ.
TS. Lương Hùng Tiến trình bày báo cáo, giới thiệu Trường Đại học Nông Lâm – Đại học Thái Nguyên và năng lực nghiên cứu của Viện CNSH–CNTP tại hội thảo.
Giới thiệu năng lực nghiên cứu, đề xuất hướng hợp tác từ thế mạnh của Viện
Trong phần trình bày, TS. Lương Hùng Tiến giới thiệu bối cảnh đào tạo, nghiên cứu và kết nối quốc tế của Trường Đại học Nông Lâm – Đại học Thái Nguyên, đồng thời cung cấp thông tin về một số kết quả khoa học của Viện CNSH–CNTP.
Theo số liệu được giới thiệu trong báo cáo, giai đoạn 2020–2025, Viện có 210 công bố, trong đó có 60 bài báo thuộc hệ thống WoS/Scopus, cùng 18 nhiệm vụ nghiên cứu đã hoàn thành. Những kết quả này góp phần cung cấp cơ sở để các đối tác tìm hiểu năng lực chuyên môn và xem xét khả năng phối hợp với Viện.
Một nội dung đáng chú ý là đề xuất lấy chè làm đối tượng kết nối nghiên cứu hướng tới năm 2030. Hướng tiếp cận được trình bày bao gồm nghiên cứu nguồn gốc, mùa vụ và thành phần của chè cùng các dòng phụ phẩm chế biến; ứng dụng enzyme trong chiết xuất, phân đoạn và ổn định thành phần nguyên liệu; đánh giá các chỉ tiêu hóa học, chất lượng cảm quan và kiểm nghiệm giữa các lô; xem xét tính khả thi ở quy mô thử nghiệm, chi phí quy trình và hiệu quả môi trường.
Đây là đề xuất nhằm kết nối nguồn nguyên liệu và các vấn đề chế biến thực tiễn của Viện với chuyên môn về enzyme, phân tích và công nghệ thực phẩm của những đối tác quan tâm.
TS. Lương Hùng Tiến giới thiệu định hướng nghiên cứu về chè, từ đặc trưng nguyên liệu đến chế biến và đánh giá khả năng ứng dụng.
Kết nối chuyên môn trong nghiên cứu và đào tạo
Báo cáo đề xuất ba nhóm hướng hợp tác để trao đổi với các đơn vị trong mạng lưới. Nhóm thứ nhất tập trung vào công nghệ sinh học thực phẩm và chè, kết hợp thế mạnh về nguyên liệu, chế biến với chuyên môn về enzyme và phân tích. Nhóm thứ hai hướng tới sức khỏe đất và các hệ thống tuần hoàn, gắn những vấn đề thực tiễn tại địa phương với nghiên cứu hệ vi sinh vật, xử lý ô nhiễm và phương pháp đánh giá. Nhóm thứ ba là đào tạo và nâng cao năng lực, thông qua khả năng đồng hướng dẫn, trao đổi nhà nghiên cứu và phối hợp giảng dạy thực hành.
Các nội dung này được trình bày dưới dạng đề xuất thảo luận, tạo cơ sở để tìm hiểu mối quan tâm chung và mức độ bổ trợ giữa các bên. Việc xác định đối tác, phạm vi và phương thức triển khai cần tiếp tục được trao đổi trong các bước tiếp theo.
Các hướng hợp tác được giới thiệu trong báo cáo của đại diện Viện CNSH–CNTP.
Mở rộng cơ hội hợp tác từ trao đổi học thuật
Chương trình hội thảo được xây dựng theo ba chủ điểm “Kết nối – Chia sẻ – Hành động”, từ giới thiệu các cơ sở tham gia, trao đổi poster và xác định thế mạnh nghiên cứu đến thảo luận theo nhóm chuyên đề, tìm hiểu hạ tầng và xem xét cơ hội hợp tác trong tương lai. Chương trình cũng dành nội dung cho các cơ hội tài trợ, học tập và trao đổi quốc tế như ASEA-UNINET, Ernst Mach Grants, KoEF và Erasmus.
Việc tham dự và trình bày báo cáo tại hội thảo tạo cơ hội để Viện CNSH–CNTP giới thiệu năng lực nghiên cứu trong một không gian trao đổi học thuật quốc tế, đồng thời tìm hiểu những phương pháp, công nghệ và nguồn lực có thể bổ trợ cho hoạt động chuyên môn của đơn vị.
Thông qua các đề xuất gắn với thế mạnh nghiên cứu và nhu cầu thực tiễn, Viện CNSH–CNTP thể hiện tinh thần chủ động trong mở rộng kết nối quốc tế, hướng tới các hoạt động hợp tác cụ thể, phục vụ nâng cao chất lượng đào tạo và phát triển nghiên cứu ứng dụng.
Tin bài: Bùi Đình Lãm
