Ảnh: CRISPR-Cas cải thiện các tính trạng thương mại mong muốn ở một số cây trồng (Verma và cs, 2023).
Việc người tiêu dùng chấp nhận các giống cây trồng mới phụ thuộc vào sự hiện diện của các đặc điểm được người tiêu dùng ưa thích, bao gồm các thuộc tính cảm quan, giá trị dinh dưỡng, sản phẩm công nghiệp và sản xuất hợp chất hoạt tính sinh học. Những phát triển gần đây trong công nghệ chỉnh sửa bộ gen cung cấp cái nhìn mới để xác định chức năng gen và cải thiện các đặc điểm định tính và số lượng khác nhau có tầm quan trọng thương mại ở thực vật. Các kỹ thuật gây đột biến gen thông thường cũng như tiên tiến khác nhau như gây đột biến vật lý và hóa học, CRISPR-Cas9, Cas12 và chỉnh sửa base được sử dụng để cải thiện tính trạng ở cây trồng. Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, các công nghệ sinh học đột phá, đặc biệt là chỉnh sửa hệ gen CRISPR-Cas đã nhận được sự quan tâm khá lớn của giới khoa học và công nghiệp, đặc biệt là trong chỉnh sửa bộ gen thực vật. CRISPR-Cas là một công cụ linh hoạt có thể được sử dụng để loại bỏ, thay thế và đưa vào các đoạn gen mong muốn tại các vị trí mục tiêu trong bộ gen, dẫn đến các đột biến di truyền đáng quan tâm.
Trong bài báo cáo của nhóm tác giả Verma và cộng sự (2023) đã nêu bật những phát triển gần đây trong công nghệ CRISPR-Cas (chỉnh sửa cơ sở, chỉnh sửa gốc, chỉnh sửa gen ghép kênh, chỉnh sửa biểu sinh, phương pháp phân phối gen) để chỉnh sửa gen chính xác và đáng tin cậy ở thực vật. Bài báo cũng thảo luận về tiềm năng chỉnh sửa gen ở cây trồng để cải thiện các đặc điểm mà người tiêu dùng yêu cầu như giá trị dinh dưỡng, màu sắc, kết cấu, mùi thơm/hương vị cao hơn và sản xuất các sản phẩm công nghiệp như nhiên liệu sinh học, chất xơ, cao su và dược phẩm. Ngoài ra, những trở ngại và thách thức liên quan đến hệ thống chỉnh sửa gen, như chỉnh sửa sai mục tiêu, mức độ bội thể và khả năng chỉnh sửa bộ gen của cơ quan cũng đã được thảo luận trong bài.
Bộ môn CNSH
Chi tiết bài viết xem tại đây: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpls.2023.1122940/full
