Viện CNSH – CNTP, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tham dự Hội nghị Khoa học công nghệ bảo quản, chế biến nông lâm thuỷ sản và cơ giới hoá nông nghiệp toàn quốc năm 2025

Hội nghị có ý nghĩa thiết thực, quy tụ các nhà khoa học, nhà quản lý, doanh nghiệp và các tổ chức quốc tế, cùng nhau chia sẻ các kết quả nghiên cứu khoa học, đánh giá thực trạng và đề xuất các giải pháp đột phá trong chế biến, bảo quản, cơ giới hóa.

                             Hội nghị Khoa học công nghệ bảo quản, chế biến nông lâm thuỷ sản và cơ giới hoá nông nghiệp toàn quốc năm 2025
Hội nghị gồm hai phần chính, gồm: phiên toàn thể diễn ra vào buổi sáng với sự tham dự của khoảng 500 đại biểu; buổi chiều tổ chức 4 hội thảo chuyên đề, mỗi chuyên đề dự kiến quy mô 120 đại biểu, tập trung vào các lĩnh vực sơ chế, bảo quản nông sản thực phẩm; chế biến nông lâm thủy sản; sinh học thực phẩm và đồ uống; cơ giới hóa nông nghiệp.
Song song với chương trình hội nghị là khu trình diễn, giới thiệu sản phẩm khoa học công nghệ, trưng bày trong 1,5 ngày. Hội nghị là diễn đàn khoa học có ý nghĩa thiết thực, quy tụ các nhà khoa học, nhà quản lý, doanh nghiệp, viện, trường, và các tổ chức quốc tế cùng ngồi lại để chia sẻ các kết quả nghiên cứu khoa học và ứng dụng công nghệ mới; đánh giá thực trạng và đề xuất các giải pháp đột phá trong chế biến, bảo quản, cơ giới hóa; xây dựng cơ chế chính sách thuận lợi cho đổi mới sáng tạo; thúc đẩy hợp tác công - tư, liên kết 4 nhà: Nhà nước - Nhà khoa học - Nhà doanh nghiệp - Nhà nông.
Viện CNSH – CNTP vinh dự có 11 đại biểu và 01 gian hàng trưng bày kết quả NCKH tại hội nghị. Cũng như có 01 báo cáo chia sẻ về bảo quản trong nông sản. Dưới đây là một số hình ảnh của hội nghị:

Cán bộ Viện CNSH - CNTP tham dự tại hội nghị

Nhóm nghiên cứu thầy Nguyễn Đức Tuân và cộng sự báo cáo tại hội nghị

Gian hàng trưng bày của Viện tại hội nghị

Poster Hoạt động nghiên cứu khoa học của Viện

Tin bài: Lưu Hồng Sơn

Hiệu đính và đăng bài: Bùi Đình Lãm